Thailändsk matlagning

Jag har upptäckt Thai-vagnen här i Löberöd. Imponerande att man kan få plats med 37 rätter plus korv, hamburgare och en massa gott i en sån liten vagn.

Vill du testa att laga thailändskt hemma har vi några bra kokböcker på biblioteket.

Till exempel Thai - på minuten. Boken innehåller 140 thairecept som alla skall vara enkla och kunna lagas på under en halvtimme. Sallader, soppor, nudlar, vegetariska rätter och rätter med kött, fisk och fågel. Författaren kommer från Thailand och driver nu flera thairestauranger i London. Se i bibliotekskatalogen om boken finns inne.